Der Kaffeekonsum nimmt in allen Ländern der Welt zu
- Kaffee ist nach Wasser das am zweithäufigsten konsumierte Getränk
- 2,6 Milliarden Tassen Kaffee werden jeden Tag weltweit getrunken.
- Finnland ist mit 12 kg pro Kopf und Jahr der größte Kaffeekonsument, gefolgt von Norwegen (9,9 kg).
- 20% der regelmäßigen Konsumenten übersteigen 5 Tassen/Tag
Die jährliche Weltkaffeeproduktion in Zahlen
Die Kaffeeindustrie ist kolossal und global geworden. Sie beschäftigt Hunderte Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Dabei geht es nicht nur um die Erzeugerländer in Asien, Afrika und Lateinamerika, sondern auch um die Länder, die den Kaffee rösten und verpacken. Die Zahlen für die jährliche Kaffeeproduktion sind beeindruckend. Und sie steigen stetig an :
- Kaffee ist nach Erdöl der am zweithäufigsten gehandelte Rohstoff der Welt.
- 125 Millionen Menschen weltweit leben von Kaffee
- Seit Anfang des 20. Jahrhunderts werden weltweit jährlich mehr als 100 Millionen 60-Kilogramm-Säcke Kaffee produziert.
- Die Kaffeeproduktion lag im Jahr 2020 bei 176,1 Millionen 60-kg-Säcken.
- Brasilien ist der weltweit größte Produzent und Exporteur von Kaffee.
- 71,1% der Weltproduktion (Arabica, Robusta) stammen aus Brasilien, Vietnam, Kolumbien, Indonesien, Äthiopien