De koffieconsumptie neemt in alle landen ter wereld toe
- Koffie is na water de meest geconsumeerde drank
- Wereldwijd worden er dagelijks 2,6 miljard kopjes koffie gedronken
- Finland is de grootste koffieconsument met 12 kg per hoofd van de bevolking per jaar, gevolgd door Noorwegen (9,9 kg).
- 20% van de regelmatige consumenten drinkt meer dan 5 kopjes per dag
Jaarlijkse wereldwijde koffieproductie in cijfers
De koffie-industrie is kolossaal en wereldwijd geworden. Wereldwijd werken er honderden miljoenen mensen. Dit geldt niet alleen voor de producerende landen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika, maar ook voor de landen die de koffie branden en verpakken. De cijfers voor de jaarlijkse koffieproductie zijn indrukwekkend. En ze blijven groeien:
- Koffie is na olie het meest verhandelde product ter wereld
- Wereldwijd leven 125 miljoen mensen van koffie
- Sinds het begin van de 20e eeuw bedraagt de jaarlijkse wereldwijde koffieproductie meer dan 100 miljoen zakken van 60 kg.
- De koffieproductie bedroeg in 2020 176,1 miljoen zakken van 60 kg.
- Brazilië is 's werelds grootste producent en exporteur van koffie
- 71,1% van de wereldproductie (Arabica, Robusta) komt uit Brazilië, Vietnam, Colombia, Indonesië en Ethiopië